La Paix Dieu est la seule bière d'abbaye brassée en pleine lune par la Brasserie Caulier.
La production restreinte de cette bière est régulée par le calendrier lunaire afin de conserver l'âme de l'abbaye en ne la brassant qu'une fois par mois lors de la pleine lune.
Cette triple artisanale de tradition donne un résultat plein de caractère avec des ingrédients sélectionnés avec soin auprès des producteurs locaux.

NOTES DE DEGUSTATION
Arôme : Complexe – arômes fruités et épicés de houblon, de malt, de levure et de vanille.
Saveur : Douce - elle dévoile des saveurs douces et houblonnées, avec des notes de fruits, de levure, de coriandre et d'épices.

Style : Tripel
IBU : 24