C'est la cave Yves Cuilleron qui est à l'origine de cette cuvée Bassenon. Son nom est tiré du ruisseau situé en bas du coteau.
Un traitement limité est effectué sur les vignes pour préserver au maximum la biodiversité.
A déguster jeune sur les arômes fruités (4 à 5 ans) ou sur les arômes d'évolution (10ans et plus).
NOTES DE DEGUSTATION
Robe : Rouge grenat intense.
Nez : Fruité – sur les fruits rouges et noirs, des fleurs suaves et quelques épices.
Bouche : Fine – une fraîcheur minérale et une bouche qui reste veloutée avec des tanins délicats.
Mets & Vins : idéal pour accompagner une viande à la texture délicate mais au caractère comme une souris d'agneau confit ou encore un pigeon aux épices.
Cépage : 90% Syrah – 10% Viognier
Température de dégustation : entre 16° et 18°
Couleur : | Rouge |
Appelation : | AOP Côte Rôtie |
Région Viticole : | Vallée du Rhône |
Producteur : | Yves Cuilleron |
Pays : | France |
Contenance : | 75 cl |
Type : | Vin |
unités par colis | 1 |
C'est la cave Yves Cuilleron qui est à l'origine de cette cuvée Bassenon. Son nom est tiré du ruisseau situé en bas du coteau.
Un traitement limité est effectué sur les vignes pour préserver au maximum la biodiversité.
A déguster jeune sur les arômes fruités (4 à 5 ans) ou sur les arômes d'évolution (10ans et plus).
NOTES DE DEGUSTATION
Robe : Rouge grenat intense.
Nez : Fruité – sur les fruits rouges et noirs, des fleurs suaves et quelques épices.
Bouche : Fine – une fraîcheur minérale et une bouche qui reste veloutée avec des tanins délicats.
Mets & Vins : idéal pour accompagner une viande à la texture délicate mais au caractère comme une souris d'agneau confit ou encore un pigeon aux épices.
Cépage : 90% Syrah – 10% Viognier
Température de dégustation : entre 16° et 18°